Архив новостей:

Рассылка новостей:

Белорусские ученые представили газировку из картофеля

18.08.15

Специалисты центра Национальной академии наук Беларуси по продовольствию создали газированный напиток из картофеля. Он получил название «Микола» и по вкусу схож с хлебным квасом.
 
По заверениям ученых, новый газированный напиток выполнен исключительно из продуктов натурального происхождения. Специалисты подчеркивают, что «Микола» будет полезен людям любого возраста.
 
Ученые предлагают три разновидности напитка: классическую газировку с тмином, антипохмельную и противовоспалительную с эхинацеей. Сейчас активно ведется работа по внедрению новинки на рынок.
 
«Микола» позиционируется как напиток, который должен заменить на прилавках американскую Колу. Газировка была разработана еще в 2010 году, но на прилавки магазинов картофельная кола не попала из-за малого срока хранения. Напиток начинал портиться спустя семь дней после выпуска. Сейчас срок действия увеличен до шести месяцев.